SEMANA CULTURAL. Charlas y Taller sobre el kéfir.

Miércoles 24 de abril. Charla sobre alérgenos.

Pilar, de Plasenzuela, vino al cole para hablarnos de la alimentación saludable y de las alergias a algunos alimentos. Para que la charla se adaptara a las edades de los niños, se organizaron dos grupos:

. Infantil, 1º y 2º. Los peques colorearon dibujos de frutas, verduras, lácteos, carne y pescado y los mayores realizaron fichas sobre los alimentos y su origen (vegetal o animal).

. 3º, 4º, 5º y 6º.

A nosotros nos habló de la diferencia que hay entre ser alérgico y ser intolerante, nos comentó cuál es el método de actuación ante una situación de ataque de alergia alimentaria, la importancia de lavarse bien las manos para evitar situaciones de riesgo y los cuidados que debe guardar una persona que sufra un trastorno alimentario para tener un mínimo de normalidad.

Por último, nos estuvo hablando un rato de su experiencia personal respecto a este asunto.

Todo muy interesante.

Jueves 25 de abril. Estuvimos ocupadísimos, con múltiples e interesantes actividades.

. Taller sobre el kéfir. Alumnos de 6º.

Adrián, Pablo e Ismael contaron a los niños y a los maestros todo lo que han aprendido sobre el kéfir:  origen, elaboración y propiedades. Hablaron del proyecto que han llevado a cabo y del resultado final, ese yogur que han probado todos los alumnos del cole.

El kéfir es un producto lácteo parecido al yogur líquido, fermentado por la acción de levaduras y bacterias. Es un producto muy antiguo, consumido durante miles de años, procedente del Cáucaso.

Algunas de sus propiedades:

• Ayuda a regular y regenerar la flora intestinal.
• Refuerza el sistema inmunológico.

. Charla sobre el lavado de manos.  Emilia , enfermera de La Cumbre, y una compañera de trabajo hablaron a los niños de la importancia de lavarse las manos y de la manera correcta de hacerlo.

. Charla sobre orientacion. Benito, padre de África, alumna de 5º de nuestro cole, impartió esta charla.

El objetivo es saber dónde estamos y hacia dónde dirigirnos. Para ello nos habló de:

• La brújula, instrumento de orientación que utiliza una aguja imantada para señalar el norte magnético terrestre.

• La rosa de los vientos: instrumento de navegación.

Además, Benito trajo mapas en papel donde ver la ubicación de nuestro pueblo, La Cumbre y su entorno, y localizar ¿qué pueblo o ciudad está al norte?, ¿al sur?...y luego practicamos con Google Maps en la pizarra digital.

Una experiencia estupenda.