Las fotos de todos los cocineros-as están aquí.
lunes, 29 de mayo de 2017
viernes, 26 de mayo de 2017
PDF con los platos más representativos de cada provincia
¡Por fin!
DESCARGAR |
Haced clic encima de cada cocinera-o para ver la receta o podéis ver todas las páginas sueltas aquí.
Cocinera-o Provincia Plato
Carmen Álava Caracoles a la alavesa
Marina Albacete Gazpacho Manchego
Adrián Alicante Arroz al horno
Beatriz Almería Migas
Anselmo Asturias Fabada asturiana
Alba Ávila Chuletón de ternera avileña
José Luis Badajoz Cocido extremeño
Beatriz (profe) Islas Baleares Frit mallorquín
Maricarmen Barcelona Escudella de carne a la olla
Jaime Burgos Olla podrida
Rosa Cáceres Perdiz al modo de Alcántara
Jara Cádiz Pescaíto frito
Lucía Cantabria Cocido montañés
Hugo Castellón de la Plana Arrosejat
Marta Ciudad Real Palomino en salsa
Lluna Córdoba Salmorejo
Antonio La Coruña Pulpo a feira
Julián Cuenca Gazpacho manchego
Sara Gerona Pa amb tomata
Alba Granada Choto al ajillo
Paula Guadalajara Cabrito asado de Jadraque
Pedro Isaac Guipúzcoa Chipirones en su tinta
Lluna Huelva Habas con chocos
Álex Huesca Chiretas
Esther Jaén Pipirrana jiennense
Felipe León Botillo
Teresa Lérida Coca de recapte
Adrián La Rioja Alcachofas riojanas
Teresa Lugo Caldeirada de rape y raya
Magdalena Madrid Cocido madrileño
José Luis Málaga Ensalada malagueña
Inma Murcia Migas de harina con tropezones
Inma Navarra Menestra de verduras
Marina Orense Caldo gallego
Gema Palencia Menestra palentina
Marta Las Palmas Sancocho
Paula Pontevedra Lacón con grelos
Enrique Salamanca Huevos con farinato
Julián Segovia Cochinillo
Magdalena Sevilla Gazpacho
Jara Soria Torreznos fritos o “torrenillos”
Sara Tarragona Pescado en salsa romesco
Pedro Isaac Teruel Migas a la pastora
Anselmo Toledo Perdiz estofada
Carmen Tenerife Carne de cabra en salsa con papas negras arrugadas
Beatriz Valencia Paella valenciana
Hugo Valladolid Lechazo asado
Antonio Vizcaya Bacalao al pil pil
Jaime Zamora Arroz a la zamorana
Lucía Zaragoza Ternasco
Bueno, pues después de innumerables horas de trabajo, por fin damos por acabado la confección de este recetario con nos ha traído Leo junto con la maravillosa ayuda de todos los cocineros implicados.
¡¡¡Muchísimas gracias a todos!!!!
.- No puedo citar todas las fuentes de donde he cogido información; no hubiera acabado en la vida. Me disculpo anticipadamente por si alguien se viera ofendido por ello.
.- La lengua usada ha sido el castellano. Dejo a los políticos y soplagaitas el uso de su maravilloso don de lenguas para designar sitios que ya tienen su vocablo en castellano.
.- Me disculpo por las erratas que hubiere tanto en el PDF como en esta entrada.
.-Eusebio. Lo lamento mucho....
jueves, 25 de mayo de 2017
CUENTOS DEL MUNDO EN INFANTIL. La Cumbre.
Este curso hemos leído los cuentos
del mundo del Proyecto “Los Mun” de la editorial Santillana, elaborando un
Libro gigante.
Con
el “Súper-Libro” lo que hemos pretendido es proporcionar experiencias que
despierten a los niños el placer que puede aportar la lectura.
Las actividades que para ello se han realizado
han sido, sobre todo, de motivación. Hemos utilizado: un globo terráqueo, las
mascotas de clase, distintas pistas sobre el origen de los cuentos, la caja
mágica, objetos relacionados con lo que íbamos a trabajar y se ha proporcionado
un ambiente propicio para contar las historias.
Hemos concluido con una evaluación para saber
qué es lo que más les ha gustado y hemos comprobado el aprendizaje a través de
fichas especiales de las historias contadas.
Por último, cada familia en casa, ha elaborado
su propio cuento a partir del trabajado en clase.
Y el resultado final es el que podéis ver
aquí.
“Cuando aprendas a leer serás libre para siempre”. Frederick Douglass.
Superlibro Cuentos Del Mundo
Muchas gracias a los papás y mamás por su colaboración.
Lecturas 2º y 3º de Plasenzuela
Los alumnos de 2º y 3º os queremos hacer desde este blog una invitación para que descubráis (si no lo habéis hecho nunca) el maravilloso mundo de Astérix y Obélix. ¡Es fascinante!
Hemos conocido a los personajes y, de paso, hemos aprendido un montonazo de cosas sobre los romanos: arquitectura, idioma (ya sabemos que el latín es la mamá de nuestra lengua, por ejemplo) y modo de vida.
Si no conocéis el mundo de Astérix, podéis empezar por aquí: Página oficial de Astérix
Estos son las aventuras que hemos leído y seguimos leyendo:
Una foto posando con los libros...
Pero lo que más nos ha molado es que hemos podido imitar a René Goscinny (el señor que escribe en los bocadillos) y le hemos imitado lo mejor que hemos podido.
Hemos cogido una página y hemos creado nuestros propios bocadillos.
Por cuestiones de estética y espacio se ha realizado con ordenador pero los bocadillos los han hecho los alumnos.
Hemos conocido a los personajes y, de paso, hemos aprendido un montonazo de cosas sobre los romanos: arquitectura, idioma (ya sabemos que el latín es la mamá de nuestra lengua, por ejemplo) y modo de vida.
Si no conocéis el mundo de Astérix, podéis empezar por aquí: Página oficial de Astérix
Estos son las aventuras que hemos leído y seguimos leyendo:
Una foto posando con los libros...
Podéis ver que hemos hecho un bonito póster con Astérix, Obélix e Ideafix.
Podéis ver más fotos AQUÍ
Pero lo que más nos ha molado es que hemos podido imitar a René Goscinny (el señor que escribe en los bocadillos) y le hemos imitado lo mejor que hemos podido.
Hemos cogido una página y hemos creado nuestros propios bocadillos.
Por cuestiones de estética y espacio se ha realizado con ordenador pero los bocadillos los han hecho los alumnos.
Hemos trabajado con esta página
Y este es el resultado
Julián
Adrián
Anselmo
Lucía
Podéis ver en Youtube la película Astérix y Cleopatra: clic aquí
¡¡¡Pero os recomendamos que leáis las aventuras porque son mucho mejores!!!!!
Por cierto, nuestro profe se ha puesto contentísimo porque ha descubierto que en octubre se publica una nueva aventura y él no lo sabía. ¡¡¡Es que los colecciona y tiene algunos incluso en latín!!!
Astérix en Italia
miércoles, 24 de mayo de 2017
Leo Cocinero
Platos de todas las provincias españolas: recetario.
En el módulo de Plasenzuela nos hemos propuesto hacer que Leo
viaje por todos los fogones de las provincias españolas y nos traiga la
receta más famosa de cada una. Para ello, los padres, los alumnos y el
equipo educativo van a confeccionar un documento en PDF (que colgaremos aquí posteriormente) a modo de recetario. Supondrá un arduo trabajo que nos llevará un tiempo.
ENSALADILLA RUSA
Con la inestimable colaboración de: Adrián, Marta y Pedro Isaac.
¡Lo han hecho de lujo! Algunos se han zampado hasta tres trozos de huevo cocido... (omitimos los nombres para proteger a los culpables...)
Hemos aprovechado para repasar vocabulario en inglés: guisantes (peas), zanahorias (carrots), patatas (potatoes), mayonnaise (mahonesa), huevo (egg), atún (tuna) etc.
Os
dejamos las fotos y los videos del cocineo de hoy. Pena que no nos daba
el presupuesto para espárragos que añadir a la ensaladilla.
¡¡Prueba irrefutable de que estaba brutal, brutal!!
V Í D E O S
RECETA NARRADA
¡¡¡Permaneced atentos al próximo plato!!!
miércoles, 10 de mayo de 2017
Leo Cocinero
Platos de todas las provincias españolas: recetario.
En el módulo de Plasenzuela nos hemos propuesto hacer que Leo
viaje por todos los fogones de las provincias españolas y nos traiga la
receta más famosa de cada una. Para ello, los padres, los alumnos y el
equipo educativo van a confeccionar un documento en PDF (que colgaremos aquí posteriormente) a modo de recetario. Supondrá un arduo trabajo que nos llevará un tiempo.
Con la inestimable colaboración de: Hugo, Marina y Antonio.
¡Lo habéis hecho de lujo! Algunos se han zampado hasta tres chipirones... (omitimos los nombres para proteger a los culpables...)
Os dejamos las fotos y los videos del cocineo de hoy. Pena que no nos daba el presupuesto para cigalas que acompañar con los chipis...
V Í D E O S
RECETA NARRADA
¡¡¡Permaneced atentos al próximo plato!!!
NUESTRAS LECTURAS
A lo largo del curso, los alumnos de 2º de La Cumbre hemos
leído mucho, igual que han hecho otros compañeros nuestros del CRA,
pero las aventuras de Las Tres Mellizas han sido las que más nos han
entretenido y en las que hemos descubierto cómo tres hermanas, Anna,
Helena y Teresa, muy traviesas, eran castigadas por la Bruja Aburrida,
quien las envía a diversos cuentos o sucesos de la historia para que
aprendan. Allí deben ayudar a los personajes de ese cuento para poder
salir ellas del mismo y no quedar atrapadas.
En nuestra biblioteca hay una colección y de la cual hemos
leído todos los títulos, muchos de ellos relacionados con el tema de los
viajes. Algunos son:
* La isla del Tesoro
* Viaje al Centro de la Tierra
* La vuelta al mundo en 80 días
* Romeo y Julieta
* Helena de Troya
* San Jorge y el dragón...
Hemos hecho lecturas en grupo, pero también nos lo hemos
llevado a casa para leer en familia y posteriormente hacer una ficha de
lectura y un dibujo de lo que más nos ha gustado y que hemos plasmado
en un mural.
¡¡¡ Nos ha gustado muchísimo y nos hemos divertido con estos libros !!!
lunes, 8 de mayo de 2017
DÍA DE LA MADRE. Regalos.
Los niños y las niñas de
La Cumbre hemos pensado que ahora que llega el “calorcito” el mejor regalo para
nuestras mamás es un abanico de colores.
¡Manos a la obra!. Con
un abanico, colores, pincel, nuestras manos, imaginación y, sobre todo, con nuestro
cariño, hemos creado estas obras de arte…
Una pequeña muestra:
¡SOMOS
UNOS ARTISTAS!
¡FELIZ
DÍA DE LA MADRE!
miércoles, 3 de mayo de 2017
¡Nos llevan al huerto!
Como parte de nuestro proyecto en el centro para crear un huerto escolar, hoy nos hemos desplazado todos los alumnos de La Cumbre hasta la residencia de mayores, donde están poniendo en marcha un estupendo huerto. Allí Cecile, de la que ya habéis leído en anteriores posts, nos ha dado una lección de cómo cuidar la tierra, cómo debíamos plantar, regar, etc.
Los más pequeños han aprendido a distinguir los plantones de las malas hierbas y han dejado el terreno como una patena:
Los demás han aprendido a escavar la tierra, colocar el plantón, taparlo con tierra y regarlo:
Y ahora, a ponerlo en marcha: nos hemos dirigido al colegio y allí ¡hemos plantado un olivo en un parterre vacío y pimientos y lechugas en nuestro incipiente huerto!
¡UN DÍA DE LO MÁS PRODUCTIVO!
CRÊPES !!! UHMMMM, C´EST BON !!!!
BONJOUR !!!
BONJOUR !!!
El pasado miércoles decidimos ser unos grandes chef y preparar
“ une recette de crêpe” con los mayores de 5º y 6º. Para ello repasamos
los ingredientes y nos pusimos “manos a la masa”.
Los alumnos se dividieron para hacer crêpes saladas y crêpes
dulces, había que probar un poquito de cada.
Mmmmm … c´est bon !!!
Hicimos la masa y luego las rellenamos de queso y jamón ;
las dulces se hicieron con nutella y desde luego fueron las que más triunfaron.
¡Nos divertimos y encima comimos! ¡Gracias Cécile por la idea y por enseñarnos
a preparar unas buenas crêpes!
Aquí os dejamos algunas fotos :
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